Maand: september 2020
Maaltijdsalade
Groentenasi met tempeh
Zomerse salade
Een salade met warm gerookte kipfilet ,licht gebakken chorizo , olijven, feta, zongedroogde tomaatjes, lente ui, een dressing van olijfolie met munt en peterselie en limoensap wat peper en zout en mayonaise, afgemaakt met wat honing, natuurlijk op malse sla, smakelijk eten.
Paella
Eindelijk de paella-pan uitgeprobeerd, en het was superlekker, het pepertje gaf net even de pit die het gerecht nodig heeft.
Heerlijk op deze mooie septemberdag, met een kruidig glaasje wit erbij. Hierbij de laatste foto, bij het opdienen was hij nog wat droger en voorzien van het karakteristieke korstje op de bodem.
En we kunnen er zeker nog twee keer van eten, ook leuk…..
Laatste reacties: