Asperge quiche

Wim had gisteren bij de boer een paar kilootjes asperges gehaald. Eerst een lekkere traditionele soep met ham en ei gemaakt (geen foto van). Vanmiddag een quiche met asperges, lente-ui, blokjes ham, ei-roommengsel en (top-of-flop???) feta er boven op….. Top!

Stan