Appelcake

5
(1)
Het Italiaanse recept voor appelcake, heerlijk fris en minder calorieën vanwege yoghurt ipv boter. Deze keer heb ik half maïsmeel, half bloem genomen en het resultaat was uitstekend! 

3 à 4 appels in schijfjes en mengen met sap van 1 citroen, 200 gr suiker en 1 zakje vanillesuiker, 250 ml yoghurt, 3 eieren en 250 gr meel (resultaat van 125 gr bloem en 125 gr maïsmeel plus 8 gr bakpoeder was zeer goed), in goed ingevette schaal doen, bestrooien met suiker en 1 uur in de oven op 180gr.

Groetjes van Wilmy Titulaer


Hoe lekker is dit?

Gemiddelde 5 / 5. Hoeveel keer geproefd? 1

Nog niemand geproefd?