Bakplaat met zoete aardappel

4
(1)
Heel makkelijk, alles zo hup op de bakplaat en als je hip wil zijn, noem je het een traybake.

Zoete aardappel, wortel en paprika in reepjes, bestrooien met Italiaanse kruiden, chilivlokken en megen met olijfolie. Dan 10 minuten in de oven op 200 gr. Daarna alles even husselen en klein blikje kikkererwten en schijfjes geitenkaas erover verdelen. Nog eens 10 minuten in de oven.
Lekker met een frisse salade erbij. 

Hoe lekker is dit?

Gemiddelde 4 / 5. Hoeveel keer geproefd? 1

Nog niemand geproefd?