Bloemkoolsoep met vongole en gremolata
Een heerlijke verrassing…wie denkt bij bloemkool aan vis? Laat staan schelpdieren…. Ik zag deze zeer enthousiaste gast van dagelijkse kost op de Belgische tv… Idee bewaart en vandaag gemaakt. Panko zelf gemaakt met broodkruim. Ik raad deze echt aan…zelfs m’n Italiaanse vrienden wilde graag nog een kommetje soep…..merafioso….
Dit was het voorgerecht,daarna volgde Zeeuwse mosselen en mosselen alla française… en tiramisu als dessert.
Zou het zo graag ook voor jullie bereiden hier op via Cloz.
(164)
(156)
(126)
(117)
(44)
(11)
(9)
(8)
(1)
(0)
Hmmm…. spannende combi!
Onverwacht inderdaad, ik poste eens een ovenschotel van kabeljauw met bloemkool, de zachte smaken doen het goed bij elkaar! Veel schelpjes, nog gedacht aan een bladerdeegschelpje bij het nagerecht 😂