bokkenpootjes

0
(0)
Typisch Nederlands koekje :
Het bokkepootje
Nou ik heb het geweten….. Erg bewerkelijk om te maken wel leuk om te doen zeker als het regent de hele dag.
Eiwitten stijf kloppen, broyage er  invouwen, met spuitzak op bakplaat spuiten, amandel erop,
 bakken 180 gr. 
Intussen crΓ¨me maken met natuurlijk m’n eigen amaretto toevoeging. CrΓ¨me op een laag koekje spuiten en tegen elkaar plakken. Chocolade tempereren en de koekjesuiteinden erin dippen. Phoe hΓ©…. Klinkt simpel maar toch ‘n gedoe…. Maar de moeite waard. En ze worden natuurlijk bewaard in oma’s koekjes trommel. Wie kent deze nog? Er zaten altijd bokkenpootjes in en alleen op zondag kregen we die. 😋



Hoe lekker is dit?

Gemiddelde 0 / 5. Hoeveel keer geproefd? 0

Nog niemand geproefd?