Broccolitaart
Vanavond een variant gemaakt op de lievelings hartige taart van Joep en Luka: broccolitaart met cashewnoten en brie. Maar in plaats van brie deze keer buffelmozzarella. Heerlijk!!
bakken-wie-ein-tiet.titunet.nl
Heel Titunet Bakt …
Hoe lekker is dit?
Gemiddelde 5 / 5. Hoeveel keer geproefd? 1
Nog niemand geproefd?
Mooie foto, dit ziet er super lekker uit!
Die ziet er inderdaad lekker uit. Recept?
Recept broccolitaart: bekleed de taartvorm met 1 rol of 6 plakjes bladerdeeg, bestrooi met paneermeel, leg er 500gr broccoliroosjes op (4 à 5 min gekookt), in stukjes gesneden brie (of mozzarella), bestrooi royaal met cashewnoten, verdeel er dan een mengsel van 4 geklopte eieren en 200 ml kookroom of crème fraîche en peper en zout over. Zet 35 tot 40 min in de oven (200gr hetelucht).