Flammkuchen en zo
Gestart met een heerlijke pittige (door chilivlokken, ui en knoflook) courgettesoep gemaakt door Vincent. Met 2 courgettes op een halve liter water is de soep voldoende dik en mis je de room totaal niet.
Daarna een lekkere klassieke Flammkuchen met spek en ui:
Erbij een frisse komkommersalade met een joghurt-dilledressing:
(164)
(156)
(127)
(117)
(44)
(11)
(9)
(8)
(1)
(0)
Dat kei leuke sardine schaaltje… Helaas is die van ons gesneuveld.
Haha – ja, ik mag ‘m ook niet in de vaatwasser doen en moet ‘m heel voorzichtig op de hand afwassen… 😉