involtini van gegrilde courgette en miso amandelricota.
Delicious , kook magazine, schrijft dat het eenvoudig is…..nou dat vind ik niet echt…..in iedergeval veel afwas van de foodprocessor….en zonder afwasmachine is dat niet eenvoudig…😂.
De edelgist heb ik vervangen door Pecorino fijn geschaafd.
Miso ,Japanse soja pasta, geeft er een lekkere ziltige smaak aan.
De courgette repen gril ik in een grillpan ipv in de oven.
De tomaten passata met peper en zout uit de molen….
Deze ovenschotel heb ik gecombineerd met linguine cacio e pepe….
We hebben ervan genoten…groet van Meijs en Marvin….🍝🥒
(164)
(156)
(126)
(117)
(44)
(11)
(9)
(8)
(1)
(0)