Italian Wine Tasting
We zouden samen met de achterbuurtjes naar een Italiaanse Wijnproeverij gaan, georganiseerd door hotel Winselerhof, gevestigd in een karaktervolle Zuid-Limburgse herenboerderij, gelegen aan de rand van het schitterende Strijthagerdal in Landgraaf, niet ver hier vandaan. Helaas gooide corona roet in het eten, en werd het evenement afgelast – maar snel was eensgezind het besluit genomen om dan maar zelf onze ‘mini Italian Wine Tasting’ te organiseren. Iedereen een lekkere fles meegenomen, wat gepaste Italiaanse borrelhapjes erbij, en genieten maar.
De kweeperen compote van Michelle heb ik ook op tafel gezet. Daarnaast versgebakken ciabatta, truffel-paddenstoelen tapenade, scrocchi, demisel boter, pepperoni chips en vitello tonnato. De buurtjes hadden een fantastische salami, Italiaanse landham, vijgen-vruchtenbrood en een blauwschimmelkaas uit Veneto bij zich. De wijnen: een Pinot Grigio Mastri Vernacoli 2020 uit Trentino en een Posta Piana Primitivo 2019 uit Puglia.
Het was zó gezellig dat we maar aansluitend doorgingen naar de lekkere ragù bolognese die Elise gisteren gemaakt had.
🍷 Salute!
Wat een heerlijkheid alles tezamen , dat zal gezellig zijn geweest.
Bofkonten x 2 want de Wijnproeverij door hotel Winselerhof heb je dan nog tegoed…haha 2 x feest.
Nog even een vraagje…wat is
scrocchi ? Ik ken het niet.
https://letmegooglethat.com/?q=scrocchi
😄
🤣
Snap ik …🧐 Had het al door de vertaalmachine gegooid maar die wist het ook niet..?? Dacht vraag het gewoon….dat is leuker want dan krijg je een “live” antwoord ipv een machine 😋🎉
Dat zijn toch van die mini-soepstengeltjes om mee te dippen…?
Wel een mooi verhaal Elise… leuk zo’n fijne gezellige avond!
Snap ik …🧐 Had het al door de vertaalmachine gegooid maar die wist het ook niet..?? Dacht vraag het gewoon….dat is leuker want dan krijg je een “live” antwoord ipv een machine 😋🎉