melanzane con salsa pomodorini e mozzarella di Buffalo.

5
(1)
Melanzane con salsa pomodorini e mozzarella di Buffalo; voorgerecht of bijgerecht net wat je lekker vindt.

Eerst de aubergine in plakken snijden van 1 cm. Flink zout erop om het vocht eruit te laten,minimaal 45 min. 
Afdeppen en in de grillpan aanbakken 
Tomaatjes;die vol van smaak zijn, met uitje en knoflook en kruiden smoren.
Dit tomatenprutje op de aubergineschijven leggen en afmaken met mozzarella. 25min in de oven. Ook koud lekker. 🍆🍅🍆

Hoe lekker is dit?

Gemiddelde 5 / 5. Hoeveel keer geproefd? 1

Nog niemand geproefd?