Merlozzo Finocchio Carotte

0
(0)
Na al dat gemacramee toch ook even in de keuken gestaan.

Venkel plakken eerst gestoofd met boter in de pan en daarna in een schaal  leggen met geraspte kaas erover ; in de oven op 180 gr 20 min gratineren, afmaken met een gesnipperd pepertje. 
Worteltjes smal gesneden gegaard in de boter op een laag vuurtje en dan glaceren met suiker.
Kabeljauwfilet paneren; dwz eerst een streek geklopt ei, dan gezeefde bloem, weer ei, en dan paneerlaagje. Rustig bakken in de pan(Willem’s werkje… Want daar heb ik geen geduld voor) 
en on the site nog een knoepselderijsalade……. 

Hoe lekker is dit?

Gemiddelde 0 / 5. Hoeveel keer geproefd? 0

Nog niemand geproefd?