monchoutaart
Voor Luka's verjaardag had ik een lekkere ouderwetse monchoutaart gemaakt. Deze keer niet van de echte monchoukaas, maar gewoon simpele 'roomkaas light'. Bodem van koekjes met zo'n chocoladelaagje. Geen kersen, maar zwarte bessen. Zeer goed gelukt, heerlijk….
Groetjes van Wilmy Titulaer
Oh dat laagje blauwe bessen ziet er lekker uit op deze klassieker… 🍰🍰
Ja, weer eens wat anders dan kersen. En door die Light roomkaas is hij ook niet zo machtig. Ok minder suiker erin dan volgens het oude recept. 6 blaadjes gelatine, en klaar!