mueslikoekjes
Vanmiddag maar weer eens 'gezonde' koekjes gebakken: 150 gr havermout, 2 eieren, 3 el agavesiroop, 2 el ahornsiroop, 50 gr chocoladestukjes, 80 gr rozijnen, handje zonnebliempitten, 1 zakje vanillesuiker, sinaasappelrasp, beetje zout. Alles kneden, eventueel meel erbij als het niet vast genoeg is. Met koude handen kleine bergjes op het bakblik leggen en 18 minuten in de oven op 180gr.
Lekker hoor… Ik heb ze geproefd…
Klinkt goed, rook vast heerlijk!