Pasta alla carbonara fatta a casa

0
(0)


Een avondje gezellig samen kokkerellen met zus Michelle.
Zelf gemaakte pasta met de pastamachine uit de kringloopwinkel 😃. Simpel maar toch niet gemakkelijk!
Patentbloem (00) en eieren voor de pasta. Echt wangspek, pecorino en eidooiers voor de smeuiige saus.
De pasta machine moet nog eens gereviseerd worden want de pasta mag wat dunner – verder was het een gezellig geslaagd experiment, en bovendien lekker gegeten!

Hoe lekker is dit?

Gemiddelde 0 / 5. Hoeveel keer geproefd? 0

Nog niemand geproefd?

Ik hou van koken met wijn. Soms doe ik zelfs een scheutje door het eten...