Roerbakspruitjes met saté-saus
Een heerlijk en makkelijk alternatief spruitjesgerecht met saté-saus en stukjes kip. De spruitjes eerst enkele minuten koken, ondertussen de stukjes kip bakken met uitjes en knoflook. Ik gebruik vaak een beetje kant-en-klaar saté-saus, maar voeg daar wel nog wat aan toe: enkele eetlepels pindakaas, wat ketjap en hot chilisaus met wat kookvocht van de spruitjes. Zelfs als je niet van spruitjes houdt dan is dit smullen!
Het enige spruitjesgerecht dat ik lekker vind.
Ken je de combinatie spruitjes met spekjes en amandelschaafsel?
Met spekjes natuurlijk wel, maar amandelschaafsel…. nee, dat is ook ‘n onverwachte combi. Nou ben ik geen fan van amandelen (i.t.t. saté😄), dus daar zou ik ook niet zo gauw opkomen…
Nou dat is nog eens een combinatie die je echt niet verwacht… Ik zou het wel eens willen proeven alhoewel ik erg skeptisch ben….. Maar als je het niet probeert weet je het ook niet…..
Gewoon maken en proeven, wedden dat je het lekker vindt? 😋