Sushi
Wat leuk en gezellig om samen te maken: sushi. En daarna samen opeten natuurlijk.
Sushirijst klaarmaken (met rijstazijn, beetje suiker en zout) en laten afkoelen. Norivellen en alle ingrediënten voor de vulling klaarzetten. Wij hadden: omeletreepjes, gerookte zalm, rauwe zalm, avocado, mango, komkommer. En dan rollen maar (met het spéciale matje).
Op tafel zetten: sojasaus (met minder zout), wasabi, zeewier, edameboontjes, ingelegde gember.
En smullen maar!
Met vriendelijke groet, Wilmy Titulaer