Sushi

5
(1)

Vanavond een gezellige avond met zelfgemaakte sushi. Van te voren de Japanse rijst koken en laten afkoelen. Alle ingrediënten in reepjes snijden en klaarzetten: omelet, gerookte zalm, wortel, komkommer, avocado, lente-ui, en garnalen (die hoeven niet in reepjes).
Een schaaltje water met rijstazijn op tafel zetten (om je plakkerige handen af te spoelen), plus sojasaus, wasabi, fishsauce en natuurlijk de zwarte norivellen (gedroogde zeewier) en een plank en bamboe matje om mooie rollen te kunnen maken. Joep was er heel goed in, dus hij heeft voor ons de heerlijkste creaties gemaakt.

 

Hoe lekker is dit?

Gemiddelde 5 / 5. Hoeveel keer geproefd? 1

Nog niemand geproefd?