Wrap met groenten en feta
Een eenvoudige manier om meer groente te eten: tortillawraps waarvan een deel van het meel vervangen is door paprika. Je hebt ze ook in de varianten: wortel, spinazie, rode biet. Simpele vulling van gesmoorde groenten, bonen, tomatensausje gekruid met chilipeper en de beroemde 'aglio, olia en peperoncino' en fetablokjes. 5 minuten in de oven en smullen maar…
(164)
(156)
(126)
(117)
(44)
(11)
(9)
(8)
(1)
(0)
Die wraps heb ik hier nog niet gezien…. Wat de Italiaan niet kent…. Eet hij niet…
Maar lijkt me wel smaken…. Proef je veel verschil met ‘n gewone wrap?
Lekker Wilmy! De worte- of bietenwraps neem ik wel eens koud mee als lunch, bekleed met bijv een plak ham en verder opgevuld en opgerold met stengels komkommer, een schep Griekse joghurt of Hüttenkäse en kruiden.