Zucchine Rotonde
Zo grappig, deze schattige bol courgettetjes.
Eigen verzinzel: uithollen en de courgette pulp klein snijden. De uitgeholde bolletjes met peper & zout bestrooien. Spekjes uitbakken, uitje en knofje meebakken. Pomodoropesto en kruiden naar smaak. Afdekken met geraspte pecorino…. 30 min in de oven 200 gr.
(164)
(156)
(126)
(117)
(44)
(11)
(9)
(8)
(1)
(0)
Pecorino, dat is de smaak die het nodig heeft, goed gekozen!