Asperagi involtini

5
(1)

Tja, niks nieuws eigenlijk, dit asperge-gerecht was al eens door mia sorella Italiana geplaatst, maar het zag er zo lekker uit dat ik het ook nog eens wilde klaarmaken voor het aspergeseizoen afgelopen is. Bij gebrek aan Parmezaan heb ik Pecorino romano gebruikt. Geflankeerd door krieltjes in de schil uit de oven. En lekker was het. Delizioso!
{CAPTION}

{CAPTION}

Hoe lekker is dit?

Gemiddelde 5 / 5. Hoeveel keer geproefd? 1

Nog niemand geproefd?

Ik hou van koken met wijn. Soms doe ik zelfs een scheutje door het eten...