notenbrood
Vandaag bij iemand een heerlijk zelfgebakken notenbrood gegeten.
Dat was echt lekker en niet te zwaar.
Nou ben ik helemaal niet van de broodbakkerige …want er komt altijd een baksteen uit mijn oven als ik brood bak.
Toch nog maar eens een gokje gewaagd met dit recept.
Het resultaat is wonder boven wonder een heerlijk notenbrood ,wat super gemakkelijk te maken is. En je kunt na smaak nog variëren wat de vulling betreft. Mijn vulling is noten allerlei en n handje cranberries.
Bakkers……bakken maar……
Een heerlijk brood. Volgende keer alleen een beetje meer zout. Noten en vruchten kan je steeds afwisselen, denk ik. Dus een broodje dat niet snel zal vervelen.